На улице Одесской, 2 в антисанитарном состоянии оказались бочка с квасом и спецодежда продавца. Пробы кваса, взятые там, а также в бочках в Мирном переулке и на пересечении улиц Хользунова и Шелковичной, по микробиологическим показателям не соответствовали гигиеническим требованиям безопасности. Хозяина бочки с Одесской оштрафовали на 1 тысячу рублей.
Квас на проспекте Строителей, 88, улице Деловой, 20, 4-м жил. участке, проспекте Энтузиастов, 35 и Крымской, 34 продовали без согласования с санитарной службой. Вынесено постановление закрыть точки.
У продавцов кваса на пересечении улиц К. Маркса и Клочкова, улице Волжской, углу улиц Московской и Лермонтова, Соколовой, 18/40 не было медицинских книжек. Их наказали штрафами от 300 до 1 000 рублей. Шестерых отстранили от работы.
Общая сумма штрафов - около 13 тысяч рублей.
В Саратове продают квас от двух производителей - ЗАО "Пивоваренный завод "Покровск" и ООО "Русский квас". Выдано 153 санитарно-эпидемиологических заключения на квасные емкости и 38 - на кеги.
-
Вернуться
- на главную страницу
- к списку новостей
