В 67 году в Англии из-за эпидемии ящура сожгли полмиллиона животных. В конце 90-х на Тайване
погибло все поголовье свиней. В нашей стране последняя крупная вспышка
заболевания случилась в 65 году. Болеют в основном коровы и свиньи. Во рту
заболевшего животного образуются болезненные язвы, затрудняющие питание и
чаще всего смерть наступает именно от голода. Человек может заразиться при
контакте с больным животным, а также употребив в пищу пораженные вирусом
мясо или молоко. Наибольшему риску подвержены доярки и работники
мясокомбинатов. Вакцина от ящура существует, но помогает она только
животным. Меры иммунопрофилактики людей ещё не разработаны.
За последние 20 лет ни одного случая ящура в России не зафиксировано, но
медики считают, что расслабляться не стоит. Вирус распространяется так
быстро, что расстояние до монгольской границы не является серьезной
преградой. И меры, которые принимают сейчас ветеринарные службы, далеко не
лишние.
Центральная ветеринарная лаборатория Саратова - последний заслон на пути ящура. За день здесь обследуют до 50 туш. В отличие от цивилизованной Европы, у нас в стране не доверяют справке производителя и вторично проверяют продукт на месте продажи. Это и спасает. Впрочем, никакой гарантии, что отбракованное мясо не попадет на стол, нет. По действующим нормам, оно вполне годится в пищу, если его подвергнуть термической обработке. Поэтому больных животных, если таковые попадутся, положено отправлять на колбасу. Случаи заражения ящуром человека довольно редки. Главная опасность в том, что, учитывая скорость распространения ящура, за короткий срок можно лишиться всех животных области.
Центральная ветеринарная лаборатория Саратова - последний заслон на пути ящура. За день здесь обследуют до 50 туш. В отличие от цивилизованной Европы, у нас в стране не доверяют справке производителя и вторично проверяют продукт на месте продажи. Это и спасает. Впрочем, никакой гарантии, что отбракованное мясо не попадет на стол, нет. По действующим нормам, оно вполне годится в пищу, если его подвергнуть термической обработке. Поэтому больных животных, если таковые попадутся, положено отправлять на колбасу. Случаи заражения ящуром человека довольно редки. Главная опасность в том, что, учитывая скорость распространения ящура, за короткий срок можно лишиться всех животных области.
-
Вернуться
- на главную страницу
- к списку новостей
Картина дня
Глава СКР затребовал доклад по школе с плесенью
Снова выявлена фальсификация продукции "Саратовского молочного комбината"
Бастрыкин заинтересовался травмированием девочки в квесте
Спущен на воду первый "Валдай" для Саратовской области
Из-за загоревшихся щитков эвакуировали жильцов многоэтажки
Еще новости
-
Сегодня, 19:37Новости
-
Сегодня, 19:21Новости
-
Сегодня, 18:54Новости
-
Сегодня, 18:02Новости
-
Сегодня, 17:53Новости
-
Сегодня, 17:45Новости
-
Сегодня, 17:38Новости
-
Сегодня, 17:35Новости
-
Сегодня, 17:28Новости
-
Сегодня, 17:27Новости
Решения для улучшения мобильного покрытия представил билайн бизнес на Третьем российском угольном саммите
Специалисты билайн бизнес представили мобильные и стационарные решения для создания покрытия мобильной связи в удаленных и труднодоступных местах, где связь отсутствует полностью или крайне нестабильна. Презентация прошла в Новокузнецке в рамках Третьего...