Выбор редакции
Комментарии
Новости
увеличить шрифт
  • A
  • +A
  • +A

Названы лучшие сорта местного пива

  • 16:37, 23 мая 2003
  • Комментариев[0]
В ресторане "Камелот" прошла дегустация пива.

На суд жюри продукцию представили 4 пивоваренных предприятия: "Марксовский", "Балаковский", калининский "Пищевик", энгельсский "Покровск". Вне конкурса проходил напиток частной пивоварни "Богемия".

Образцы оценивались на прозрачность, цвет, аромат, вкус (полнота вкуса, хмелевая горечь) и пенообразование.

Сначала оценивалось бутылочное пиво: "Барин" (пивкомбинат "Балаковский" ) - в стеклянной и полиэтиленовой таре, и "Барин. Юбилейное" этого же завода, "Золотой век" (светлое), "Золотой век N7" (Марксовский пивкомбинат) , "Губернаторское" (Калининск "Пищевик"), "Бахус"-полутемное" (калининский "Пищевик").

После этого этапа дегустации члены жюри высказали мнения, что "все пиво неплохое", у калининского пива - специфический вкус, на любителя (как выяснилось, это из-за солода, который предприятие выращивает самостоятельно). Было отмечено, что пиво в стеклянной бутылке намного лучше, чем в полиэтиленовой.

На втором этапе дегустировалось бестарное пиво. Были представлены "Волжский утес. Оригинальное светлое", "Волжский утес классический", "Волжский утес. Крепкое" (пивзавод "Покровск"), "Барин. Юбилейное"-светлое" (пивкомбинат Балаковский), "Золотой век N7" (Марксовский пивзавод).

Дипломы 1-й степени получили пиво "Барин"-светлое", "Волжский утес" (оригинальное и классическое), Дипломы 2 степени - "Волжский утес"-крепкое", "Золотой век" (бестарное) и "Золотой век N7" (бутылочное), "Барин. Юбилейное" и пиво "Бахус".

Добавить в избранные источники Яндекс.Новости и Google Новости
Стали свидетелями интересного?
Снимайте на телефон, присылайте в редакцию, читайте на СарБК.
Картина дня
Еще новости
Решения для улучшения мобильного покрытия представил билайн бизнес на Третьем российском угольном саммите Решения для улучшения мобильного покрытия представил билайн бизнес на Третьем российском угольном саммите Специалисты билайн бизнес представили мобильные и стационарные решения для создания покрытия мобильной связи в удаленных и труднодоступных местах, где связь отсутствует полностью или крайне нестабильна. Презентация прошла в Новокузнецке в рамках Третьего...
Обсуждаемые новости
  • Сегодня
  • Неделя
  • Месяц
Поиск дешевых лекарств в аптеках Саратова
Архив новостей
  • «
  • 23 мая 2003
  • »
  • пн
  • вт
  • ср
  • чт
  • пт
  • сб
  • вс
Нашли ошибку
x