Выбор редакции
Комментарии
Новости
увеличить шрифт
  • A
  • +A
  • +A

Названы лучшие сорта местного пива

  • 16:37, 23 мая 2003
  • Комментариев[0]
В ресторане "Камелот" прошла дегустация пива.

На суд жюри продукцию представили 4 пивоваренных предприятия: "Марксовский", "Балаковский", калининский "Пищевик", энгельсский "Покровск". Вне конкурса проходил напиток частной пивоварни "Богемия".

Образцы оценивались на прозрачность, цвет, аромат, вкус (полнота вкуса, хмелевая горечь) и пенообразование.

Сначала оценивалось бутылочное пиво: "Барин" (пивкомбинат "Балаковский" ) - в стеклянной и полиэтиленовой таре, и "Барин. Юбилейное" этого же завода, "Золотой век" (светлое), "Золотой век N7" (Марксовский пивкомбинат) , "Губернаторское" (Калининск "Пищевик"), "Бахус"-полутемное" (калининский "Пищевик").

После этого этапа дегустации члены жюри высказали мнения, что "все пиво неплохое", у калининского пива - специфический вкус, на любителя (как выяснилось, это из-за солода, который предприятие выращивает самостоятельно). Было отмечено, что пиво в стеклянной бутылке намного лучше, чем в полиэтиленовой.

На втором этапе дегустировалось бестарное пиво. Были представлены "Волжский утес. Оригинальное светлое", "Волжский утес классический", "Волжский утес. Крепкое" (пивзавод "Покровск"), "Барин. Юбилейное"-светлое" (пивкомбинат Балаковский), "Золотой век N7" (Марксовский пивзавод).

Дипломы 1-й степени получили пиво "Барин"-светлое", "Волжский утес" (оригинальное и классическое), Дипломы 2 степени - "Волжский утес"-крепкое", "Золотой век" (бестарное) и "Золотой век N7" (бутылочное), "Барин. Юбилейное" и пиво "Бахус".

Добавить в избранные источники Яндекс.Новости и Google Новости
Стали свидетелями интересного?
Снимайте на телефон, присылайте в редакцию, читайте на СарБК.
Картина дня
Еще новости
Директор колледжа о проекте "Профессионалитет": "Мы перевернули систему СПО" Директор колледжа о проекте "Профессионалитет": "Мы перевернули систему СПО" Уже несколько лет в стране идет перезагрузка системы среднего профессионального образования. Самым важным моментом реформы является внедрение нового образовательного уровня - профессионалитета. В 2022 году в стране была запущен одноименный федеральный проект. Как он...
Обсуждаемые новости
  • Сегодня
  • Неделя
  • Месяц
Поиск дешевых лекарств в аптеках Саратова
Архив новостей
  • «
  • 23 мая 2003
  • »
  • пн
  • вт
  • ср
  • чт
  • пт
  • сб
  • вс
Нашли ошибку
x