Хлебопеки "держат" отпускные цены на "социально значимый хлеб"

По последним данным обминсельхоза, потребительская цена пшеничного хлеба 1-го сорта в Саратове составляла 24,05 руб. за кг (7-ой показатель среди регионов округа), ржано-пшеничного - 19,05 (1-е место по ПФО).
По области пшеничный хлеб 1-го сорта стоит 23,07 руб./кг, ржано-пшеничный - 19,12 руб./кг.

Зерно нового урожая "на условиях франко-элеватор" в области составляли: пшеница мягкая 3-го класса - 3,8-4,6 тыс. руб. за т. с НДС, 4-го класса - 3-4 тыс, 5-го - 1,9-3,5 тыс; рожь продовольственная группа А - 2,3-2,6 тыс; ячмень рядовой - 1,9-2,7 тыс; горох - 4,8-5 тыс.

На хлебопекарных предприятиях отпускные цены социально значимых сортов хлеба не менялись с мая 2008 года и не превышают 12,5 руб. за буханку хлеба пшеничного 1-го сорта и ржано-пшеничного.
По данным минсельхоза, ведущие хлебопекарные предприятия Саратова и Энгельса снизили для сетевых магазинов отпускные цены до 12 руб. за буханку, некоторых торговых предприятий - до 11 руб.

Хлебопекари реализуют социально значимые сорта хлеба по оптово-отпускным ценам - от 9,6 до 12 руб. за буханку пшеничного хлеба 1-го сорта массой 0,55 кг и хлеба ржано-пшеничного массой 0,7 кг.