Производители мороженого получили письмо от ассоциации мороженщиков России, в котором сообщается о вынужденном увеличении стоимости продукции.
"Мы наблюдаем определенное увеличение сырьевой себестоимости практически ежегодно, однако, в 2011 году темпы роста оказались особенно ощутимыми... ряд продуктов, цены на которые к началу лета традиционно снижаются - в частности, молоко, сливочное масло и др. молочные ингредиенты - в этом сезоне не только не подешевели, но даже подорожали", - сообщается в релизе.
Представители компаний, занимающихся производством мороженого, называют и др. причины роста цен - "бензиновый кризис" и отказ от сотрудничества с некоторыми компаниями.
На сегодняшний день эксперты отмечают рост цен на мороженое в 7-12%.
Подробнее - в "Фокусе города".