По отчетам, цены на продукты выросли на 0,1%

Сегодня в правительстве Саратовской области обсуждали цены на региональном продовольственном рынке.

Министр экономического развития и инвестиционной политики Владимир Пожаров сообщил, что в 2013 г. продовольственная инфляция в области составила 5,2% – это самый низкий рост цен среди регионов ПФО. В РФ цены на продукты питания выросли на 7,3%, в округе – на 6,9%. Стоимость минимального набора продуктов питания в области на протяжении года оставалась самой низкой среди регионов округа и занимала второе место по России.

За январь цены на основное продовольствие, входящее в минимальный продуктовый набор, выросли в среднем на 0,1%. На 2,7-6,9% подорожали овощи и картофель, на 1% – молоко и сыры. На отдельные продукты, какие как свинина, говядина, баранина, мясо птицы, подсолнечное масло и соль, цены ниже, чем те, что фиксировались в январе 2013-го. Стоимость минимального набора продуктов питания составляет 2 365 руб., что сохраняет за регионом первое место в ПФО и второе по России.

Глава минсельхоза Александр Соловьев рассказал, что основная доля реализации сельхозпродукции и продуктов питания по ценам от производителей приходится на рынок в Юбилейном, который "выступает индикатором сдерживания роста цен на рынках Саратов". 

Губернатор Валерий Радаев поставил задачу по увеличению в розничной торговле объемов продукции местного производства, в первую очередь, – овощей и корнеплодов: "Мы должны стремиться к самообеспечению продуктами, ресурсы региона позволяют нам ставить такие масштабные цели".  Он поручил вести ежемесячный учет реализации продовольствия.