С начала года подразделения ветеринарно-санитарной экспертизы Саратовской области провели 131 тыс. исследований мяса, 48 тыс. – молока и молочной продукции, более 19 тыс. – рыбы, около 100 тыс. - овощей и фруктов.
Выявлено 2 случая финноза крупного рогатого скота, 196 - эхинококкоза.
Изъято из оборота (обезврежено или утилизировано) более 9,6 т. опасного или недоброкачественного мяса.