В четырех пробах мяса обнаружена кишечная палочка

В ноябре в отдел для исследования на бактериальные и паразитарные заболевания саратовской межобластной ветлаборатории поступило 637 проб материала, по которым проведено 1733 исследования. По 11 получены положительные результаты.

При исследовании мяса в четырех пробах (3 пробы свинины и 1 проба говядины) обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП). В 1 пробе пахты (продукт переработки молока) КОЕ/г более допустимой нормы.

При паразитарном исследовании трех проб пчел (подмор) были выявлены клещи рода Varroa jacobsoni, вызывающие заболевание Варрооз, в 1 пробе — был обнаружен Нозематоз.