Выбор редакции
Комментарии
Новости
увеличить шрифт
  • A
  • +A
  • +A

Саратовский завод запускает в производство обезжиренное молоко

  • 14:02, 18 марта 2015
  • Комментариев[8]

"Гормолзавод "Вольский" (Саратовская область) в этом месяце запускает в производство уникальный в своем роде продукт - обезжиренное молоко.
"Оно очень полезно для людей пожилого возраста, а также пользуется спросом при соблюдении разгрузочных дней и диет, – говорит директор "Гормолзавода "Вольский" Валерий Воронин. – Производство обезжиренных молочных продуктов связано с тем, что установлена роль насыщенных жиров в повышении уровня холестерина в крови, развитии атеросклероза и ишемической болезни сердца. В целях профилактики подобных состояний как раз и рекомендуют употреблять обезжиренные молочные продукты. Важно, что при полном отсутствии жира сохраняется вся "линейка" питательных веществ, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма. Наши специалисты работают над новой продукцией – сметаной пониженной – 10-процентной – жирности".

Завод перерабатывает ежесуточно около 15 т. молока, использует сделанные под заказ трехсекционные молоковозы. "Молока в хозяйствах немного, и машина может забрать сырье сразу из трех разных хозяйств. Как правило, молоко разного качества. И чтобы его не смешивать, заливают в разные секции. Это большая экономия", – поясняет Воронин. Продукцию по торговым точкам развозят "ГАЗели" с термобудками, в которых сохраняется температурный режим, благоприятный для молочных продуктов, мороженого.

На заводе восстанавливается производство йогуртов, которое временно было приостановлено. Йогурты обезжиренные с черносливом, грушей, лесными ягодами, вишней делают в области только в Вольске. Выпускается сливочное масло, мороженое, конфеты на сливках.
Зарегистрирован товарный знак "Вольская коровка". Об этом сообщает "Вольская жизнь".

Добавить в избранные источники Яндекс.Новости и Google Новости
Стали свидетелями интересного?
Снимайте на телефон, присылайте в редакцию, читайте на СарБК.
Картина предыдущего дня
Еще новости - Экономика
Решения для улучшения мобильного покрытия представил билайн бизнес на Третьем российском угольном саммите Решения для улучшения мобильного покрытия представил билайн бизнес на Третьем российском угольном саммите Специалисты билайн бизнес представили мобильные и стационарные решения для создания покрытия мобильной связи в удаленных и труднодоступных местах, где связь отсутствует полностью или крайне нестабильна. Презентация прошла в Новокузнецке в рамках Третьего...
Обсуждаемые новости
  • Сегодня
  • Неделя
  • Месяц
Поиск дешевых лекарств в аптеках Саратова
Архив новостей
  • «
  • 18 марта 2015
  • »
  • пн
  • вт
  • ср
  • чт
  • пт
  • сб
  • вс
Нашли ошибку
x