В перловке обнаружили суринамского мукоеда

В Саратовскую межобластную ветеринарную лабораторию из государственного учреждения Ртищево поступила на исследование ячменная перловая крупа. Проба была отобрана старшим государственным инспектором отдела семенного контроля и надзора за качеством зерна на соответствие требованиям ГОСТ.

В результате лабораторных анализов в крупе обнаружены вредители: 16 экз./кг суринамского мукоеда, 13 экз./кг личинок мукоеда. Кроме того, крупа имела посторонний запах. В Саратовской МВЛ отметили, что крупа представляет опасность для здоровья человека и не может использоваться для питания. Суринамский мукоед загрязняет ее своими токсичными отходами, которые могут вызвать аллергию и расстройство кишечника.

Заключение экспертизы передано в Управление Россельхознадзора по Саратовской области.