Выбор редакции
Комментарии
Общество
увеличить шрифт
  • A
  • +A
  • +A

Больше всего фальсификата среди молока, масла и сметаны

  • 15:30, 15 июля 2016
  • Комментариев[27]

В отдел химических исследований местной ветлаборатории за 6 мес. из Саратовской, Астраханской, Пензенской областей и Мордовии было доставлено 268 проб молока и молочной продукции для проведения исследований на фальсификацию молочного жира.

Были сняты пробы с молока (сырого и ультрапастеризованного), сливочного масла, сметаны, творога, "сгущенки" и "кисломолочки".

В 109-ти пробах специалисты выявили замену молочного жира на жиры немолочного происхождения. Лидером по фальсификации стало сливочное и сладкосливочное масло – 57 проб, молоко – 18, сметана – 16. Также подмена обнаружилась в восьми пробах сыра, в семи – творога, в пробах кефира, ряженки и сгущенного молока.

Добавить в избранные источники Яндекс.Новости и Google Новости
Стали свидетелями интересного?
Снимайте на телефон, присылайте в редакцию, читайте на СарБК.
Картина дня
Еще новости - Общество
Уроки "Крокуса". Спасет ли усиление охраны от новых трагедий Уроки "Крокуса". Спасет ли усиление охраны от новых трагедий После трагедии в "Крокус Сити Холле" одной из самых актуальных тем стала безопасность в местах массового скопления людей. Торговые площадки, учреждения культуры в стране проводят ревизию применяемых мер, а также проверки средств охраны, систем оповещения, обновляют...
Обсуждаемые новости
  • Сегодня
  • Неделя
  • Месяц
Поиск дешевых лекарств в аптеках Саратова
Архив новостей
  • «
  • 15 июля 2016
  • »
  • пн
  • вт
  • ср
  • чт
  • пт
  • сб
  • вс
Нашли ошибку
x