Комбинат оштрафован на 50 тыс. за растительные жиры в молоке

Арбитражный суд Саратовской области рассмотрел заявление "Саратовского молочного комбината" о признании незаконным постановления регуправления Роспотребнадзора.

В августе прошлого года в ведомство поступила информация от управления Роспотребнадзора по Татарстану о неудовлетворительных результатах лабораторных исследований ультрапастеризованного молока торговой марки "Добрая Буренка" 3,2%.
Проба была отобрана в рамках плановой проверки в детского лагеря "Зведный". Эксперты обнаружили в ней растительные стерины (кампастерин, стигмастерин), наличие более 2% которых в продукте не допускается. Это не соответствует требованиям техрегламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции".
Сотрудником саратовского Роспотребнадзора был составлен протокол об административном правонарушении. Как производителю спорной продукции, комбинату назначили штраф - 110 тыс. руб.

Арбитраж постановил, что привлечение предприятия к административной ответственности правомерно, но снизил наказание до 50 тыс.