Выбор редакции
Комментарии
Общество
увеличить шрифт
  • A
  • +A
  • +A

Изъяты шесть тонн фальсифицированного "швейцарского" сыра

  • 12:17, 13 сентября 2024
  • Комментариев[1]
Фото: pxhere.com Фото: pxhere.com

В Саратовской области выявили сыр неизвестного происхождения. Об этом сообщает управление Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям.

11 сентября специалисты ведомства установили, что ООО "Экопищпром" согласно документации от 27 августа при производстве шести тонн сыра "Швейцарского" с массой долей жира 45% (ГОСТ Р 52686-2006) использовал в качестве сырья сливочное масло "Крестьянское" жирностью 72,5% и обезжиренное молоко. Однако согласно ГОСТу, сыр должен изготавливаться без сливочного масла.

Нарушение Россельхознадзор обнаружил с помощью модуля искусственного интеллекта Федеральной государственной информационной системы "ВетИС".

Партия сыра была отгружена в адрес башкирской компании ООО "ФУДТАУН". Кроме того, по данным системы "Меркурий", сливочное масло поступило от организации-однодневки "Промстрой" (деятельность признана фантомной). Оборот партии сыра был пресечен, ветеринарная сопроводительная документация аннулирована.

Сотрудники Россельхознадзора сообщили о нарушениях коллегам из Башкирии и саратовской комиссии по противодействию незаконного оборота промышленной продукции.

Шесть тонн сыра изъяты и его реализация заблокирована.

Добавить в избранные источники Яндекс.Новости и Google Новости
Стали свидетелями интересного?
Снимайте на телефон, присылайте в редакцию, читайте на СарБК.
Картина дня
Еще новости - Общество
Решения для улучшения мобильного покрытия представил билайн бизнес на Третьем российском угольном саммите Решения для улучшения мобильного покрытия представил билайн бизнес на Третьем российском угольном саммите Специалисты билайн бизнес представили мобильные и стационарные решения для создания покрытия мобильной связи в удаленных и труднодоступных местах, где связь отсутствует полностью или крайне нестабильна. Презентация прошла в Новокузнецке в рамках Третьего...
Обсуждаемые новости
  • Сегодня
  • Неделя
  • Месяц
Поиск дешевых лекарств в аптеках Саратова
Архив новостей
Нашли ошибку
x