Выбор редакции
Комментарии
Общество
увеличить шрифт
  • A
  • +A
  • +A

Изъяты шесть тонн фальсифицированного "швейцарского" сыра

  • 12:17, 13 сентября 2024
  • Комментариев[1]
Фото: pxhere.com Фото: pxhere.com

В Саратовской области выявили сыр неизвестного происхождения. Об этом сообщает управление Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям.

11 сентября специалисты ведомства установили, что ООО "Экопищпром" согласно документации от 27 августа при производстве шести тонн сыра "Швейцарского" с массой долей жира 45% (ГОСТ Р 52686-2006) использовал в качестве сырья сливочное масло "Крестьянское" жирностью 72,5% и обезжиренное молоко. Однако согласно ГОСТу, сыр должен изготавливаться без сливочного масла.

Нарушение Россельхознадзор обнаружил с помощью модуля искусственного интеллекта Федеральной государственной информационной системы "ВетИС".

Партия сыра была отгружена в адрес башкирской компании ООО "ФУДТАУН". Кроме того, по данным системы "Меркурий", сливочное масло поступило от организации-однодневки "Промстрой" (деятельность признана фантомной). Оборот партии сыра был пресечен, ветеринарная сопроводительная документация аннулирована.

Сотрудники Россельхознадзора сообщили о нарушениях коллегам из Башкирии и саратовской комиссии по противодействию незаконного оборота промышленной продукции.

Шесть тонн сыра изъяты и его реализация заблокирована.

Добавить в избранные источники Яндекс.Новости и Google Новости
Стали свидетелями интересного?
Снимайте на телефон, присылайте в редакцию, читайте на СарБК.
Картина дня
Еще новости - Общество
Гороскоп на февраль. От Марии Билат Гороскоп на февраль. От Марии Билат Мария Билат составила гороскоп на второй месяц года. Астролог призывает к компромиссам, но при этом советует принять сценарий перемен. Впрочем, астрология не терпит обобщений. Далее - прогноз для каждого участка зодиакального пояса.
Обсуждаемые новости
  • Сегодня
  • Неделя
  • Месяц
Поиск дешевых лекарств в аптеках Саратова
Архив новостей
Нашли ошибку
x