0...+12, ↘ 2 м/с
В саратовских магазинах продуктовой сети "Светофор" вновь выявлены нарушения. Об этом сообщает межрегиональное управление Россельхознадзора.
В результате проверок обнаружены пищевая продукция без ветеринарных сопроводительных документов - консервы рыбные и из мяса птицы, полуфабрикаты из свинины и мяса птицы, а также мороженая рыба без маркировки.
"Зафиксировали случаи отсутствия в морозильных ларях термометров, что не позволяло контролировать соблюдение температурного режима хранения продукции, заявленного на этикетке", - отмечают в ведомстве.
По результатам лабораторных исследований в 20 пробах из 46-ти выявлены несоответствия требованиям.
"В сырах, твороге, сливочном масле обнаружены растительные жиры, сорбиновая кислота, микробная трансглутаминаза. Фальсификация обнаружена и в мясных продуктах", - рассказали в надзорном органе.
Растительные жиры обнаружены в полутвердых сырах ООО "Горизонт" (Брянская) и ООО "Экопищпром" (Саратовская), "сыре плавленом колбасном копченом" и творожной массе ООО "7 утра" (Воронежская), сыре "Лемберон" ООО "Чизагро" (Тверская), сыре полутвердом "Белорусское золото" ООО "Экопищпром" (Саратовская область), плавленом сыре "Сливочный" ООО "Экомилк" (Москва), твороге "Домашний" ООО "Касленд" (Московская область), сливочном масле "Традиционное" ИП Трофимова М.Н. (Омск).
Фальсификация обнаружена в сосисках "Венские" пензенского ООО "КХ Макарова", колбасе "Любительская" "Царицынского комбината" (Волгоград), колбасе "Домашняя", шницелях и полуфабрикате "щёчки свиные прессованные" ООО "Домашние пельмени" (Саратов).
По результатам проверки компании "Торгсервис 64" выданы предписания об изъятии из оборота продукции, не соответствующей требованиям. Готовятся материалы для возбуждения административного производства. Проверки проводились с 14 февраля по 12 марта.
Отметим, что массовые проверки сети магазинов в России проводились в феврале. Как тогда сообщили СарБК в управлении Роспотребнадзора, в Саратовской области из супермаркетов было забраковано и изъято 177 партий продовольствия весом 2,6 тонны.
