Сегодня на встрече с предпринимателями из "Опоры России" глава Управления Роспотребнадзора по Саратовской области Ольга Кожанова привела в качестве примера вопиющего нарушения отравление 11 человек в суши-баре "Азия".
По ее словам, нарушение, в данном случае, началось с того, что предприниматель не уведомил Роспотребнадзор об открытии заведения. Позже, во время расследования отравления, вскрылись грубейшие нарушения санитарных норм, начиная с приемки продуктов и заканчивая их приготовлением.
"К работе там привлекались лица посторонние, с улицы. Сотрудники болели сальмонеллезом, и эта инфекция через продукты передалась посетителям", – рассказала Кожанова.
Сейчас пострадавшие готовятся подать иски в суд на заведение для возмещения ущерба, нанесенного их здоровью. Роспотребнадзор будет защищать их интересы в суде. Кожанова добавила, что суды обычно удовлетворяют подобные иски.
-
Вернуться
- на главную страницу
- к списку новостей
