Выбор редакции
Комментарии
Общество
увеличить шрифт
  • A
  • +A
  • +A

Из оборота изъяли 324 кг рыбной продукции

  • 11:44, 8 марта 2018
  • Комментариев[7]

За прошлый год управление Роспотребнадзора по Саратовской области проверило 79 предприятий, осуществляющих производство и оборот рыбной продукции.

В 75% случаев были выявлены нарушения санитарных требований, в сферах защиты прав потребителей и технического регулирования. Речь идет об отсутствии полной и достоверной информации о реализуемой продукции, товаросопроводительных документов; нарушении условий хранения, продаже продукции с истекшим сроком годности, несоответствии продукции обязательным требованиям и др.

В лабораториях исследовали 132 пробы продукции по физико-химическим показателям. Из них 9 не соответствовали норме по содержанию массовой доли ледяной глазури: филе окуня, камбалы, хека, тилапии замороженные, мойва дальневосточная замороженная, креветки варено-мороженые. Они были произведены предприятиями из Калужской, Московской, Смоленской областей, Камчатского края.

Токсичных элементов, гистамина, нитрозаминов, бенз(а)пирена, пестицидов, фосфатов, специалисты не обнаружили. По микробиологическим показателям из 373-х проверенных пробы одна не соответствовала гигиеническим нормативам, по паразитологическим показателям - две из 203-х.

Вынесено 60 постановлений о назначении административного наказания в отношении нарушителей - юридических и должностных лиц - на общую сумму более 480 тыс. руб. Изъято из оборота 74 партии рыбной продукции на 326 кг.

Добавить в избранные источники Яндекс.Новости и Google Новости
Стали свидетелями интересного?
Снимайте на телефон, присылайте в редакцию, читайте на СарБК.
Картина предыдущего дня
Еще новости - Общество
Уроки "Крокуса". Спасет ли усиление охраны от новых трагедий Уроки "Крокуса". Спасет ли усиление охраны от новых трагедий После трагедии в "Крокус Сити Холле" одной из самых актуальных тем стала безопасность в местах массового скопления людей. Торговые площадки, учреждения культуры в стране проводят ревизию применяемых мер, а также проверки средств охраны, систем оповещения, обновляют...
Обсуждаемые новости
  • Сегодня
  • Неделя
  • Месяц
Поиск дешевых лекарств в аптеках Саратова
Архив новостей
  • «
  • 8 марта 2018
  • »
  • пн
  • вт
  • ср
  • чт
  • пт
  • сб
  • вс
Нашли ошибку
x