"Сбербанк": траты саратовцев в ресторанах растут

"Сбербанк" анализирует данные клиентов, расплачивающихся картой в предприятиях общественного питания, в частности, представляет статистику посещения ресторанов и потребления фастфуда.

Согласно данным банка за январь 2018 г., средний чек при походе в ресторан в Саратовской области составляет 589 руб., что близко к среднероссийскому показателю (616). С 2015 г. этот показатель имел общую тенденцию к понижению, но с апреля 2017 г. (когда он составлял минимальные 447 руб.) он начал расти.

За январь жители области в среднем тратили в ресторанах с помощью карт 1 367 руб. - это несколько меньше, чем в среднем в России (1 826). Месячные траты на питание в ресторанах также начали увеличиваться с апреля 2017 г. (тогда они составляли 1 135 руб.)..

На фастфуд средний саратовец в январе потратил 937 руб. в месяц. (в России - 1 239 руб.). С 2015 г. траты жителей региона на "быструю еду" неуклонно растут (в феврале 2015 г. они составляли 689 руб.). Средний чек на фастфуд с 2015-го изменялся в основном в сторону снижения и в январе этого года составил 298 руб. Наибольшего падения эта величина достигала в ноябре 2017 г. - 275 руб.

По данным пресс-службы "Сбербанка", в 2017 г. самый большой средний чек в ресторанах был зафиксирован в Северной Осетии (1 003 руб.). За ней идут Дагестан, Ингушетия, Чечня и Москва. Дешевле всего 1 поход в ресторан обходится жителям Удмуртии (261) и Марий Эл (297).

Лидером по общим расходам на рестораны является Москва. Ежемесячно житель столицы расплачивается с карты в ресторанах на 3 тыс. Ниже всего траты на рестораны в Тыве (876) и на Алтае (865).

Отметим, что ранее сервис доставки еды Delivery Club признал Саратов самым "голодным" городом.