Детсад купил 160 кг крупы без документов

Управление Россельхознадзора по Саратовской области проверило качество круп, закупленных одним из детсадов Аркадака для питания детей.

Было установлено, что с 3 декабря по 11 февраля учреждение закупило у одного из индивидуальных предпринимателей 6 видов круп общим весом 160 кг без документов, подтверждающих ее безопасность.
На момент проверки в обороте детского учреждения находились 4 вида круп весом 74 кг без документов, в т.ч. 28 кг без маркировочных ярлыков. Также выявлены нарушения правил хранения круп: мешки хранились, соприкасаясь с отопительной трубой.

Лабораторные исследования  установили соответствие круп требованиям ГОСТов. Дано разрешение на использование их в пищевых целях.
Информация о проверке направлена главе администрации Аркадакского района.