Мясокомбинат пригласили поучаствовать во "всемирной олимпиаде производителей колбас"

Сегодня саратовский мясокомбинат "Дубки" посетил глава Мясного Союза Германии, существующего с 1875 г. и объединяющего тысячи предприятий мясной промышленности, Вольфганг Лутс. Он участвует в организации мясной выставки IFFA, которая проходит с 1949 г. и считается основной площадкой для принятия инвестиционных решений, заключения контрактов, демонстрации новейших технологий и выявления тенденций в мировой мясопереработке.

Вольфганг Лутс осмотрел цеха предприятия, оценил степень организации производственных процессов и оснащенности комбината высокотехнологичным европейским оборудованием: "Я приятно удивлен, что в России есть мясокомбинат такого уровня. Выставка IFFA - это всемирная олимпиада производителей колбас. Приглашаю принять участие в ней "Дубки", и могу с уверенностью сказать, что эта продукция обязательно получит высокою награду".

Мясокомбинат "Дубки" является одним из крупнейших предприятий мясной отрасли России. Ежедневно он выпускает 320-350 т. продукции. Процесс производства организован с применением новейших технологий. По информации предприятия, комбинат работает только на отечественном сырье и "проводит огромную работу по формированию четких критериев оценки качества, натуральности выпускаемых мясопродуктов".