В области стали в 2 раза больше производить свинины

В Саратовской области по итогам девяти мес. отмечается рост объемов производства мяса. Он составил 18,6% к уровню 2013 г. Объемы производства свинины, по данным областного минсельхоза, выросли в 2 раза.

Специалисты ведомства связывают темпы со строительством промышленных высокотехнологичных свинокомплексов в Калининском районе ООО "Рамфуд-Поволжье", в Хвалынском и Энгельсском районах ООО "Свинокомплекс "Хвалынский". При выходе на проектную мощность эти предприятия будут ежегодно поставлять около 27 тыс. т. свинины в год в живом весе.

По состоянию на 1 октября, производство мяса птицы возросло на 1,4%. Для этого была проведена модернизация производственных мощностей на птицефабрике "Михайловская" с увеличением мощности до 25 тыс. т. В этом году фабрика "Балаковская" завершит реконструкцию производственных помещений на 740 тыс. птицемест.

Поголовье птицы во всех категориях хозяйств возросло на 14,8%.