Выпуск пищевой продукции вырос на 35%

За 6 месяцев предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности Саратовской области произвели и отгрузили продукции на 38,2 млрд руб. или 135% к соответствующему периоду 2014 г.

Увеличено производство муки на 15%, нерафинированного растительного масла – в 1,4 раза, сыра и творога – в 1,4 раза, цельномолочной продукции – на 20%, макаронных изделий – на 45%, пива – на 3%, плодоовощных консервов и кондитерских изделий – на 2% по каждой отрасли. Произведено более 2,5 тыс. т. обогащенной кисломолочной продукции, 1 тыс. т. хлебобулочных изделий.