Саратовская область - лидер по падению производства молока

По данным департамента животноводства и племенного дела минсельхоза, производство молока в сельскохозяйственных организациях России за первые полгода, по сравнению с тем же периодом 2014-го, выросло на 2,4% – до 7,5 млн т., в фермерских хозяйствах – на 5,1% (до 949,1 тыс. т.).

Возросло производство этого продукта в расчете на одну корову в сельскохозяйственных организациях. По сравнению с первыми шестью месяцами прошлого года прирост составил 6,4% (161 кг). Одно животное в таких хозяйствах в среднем дало 2 669 кг.
Лидерами по росту производства молока стали Кировская область (больше на 23,8 тыс. т.), Вологодская область (+17,1 тыс.), Татарстан (+15,5 тыс.), Калужская область (+14 тыс.) и Воронежская область (+13 тыс.); по падению – Курганская (-28,2 тыс. т., 16,7%), Саратовская (-23,2 тыс. т., 6,2%) области, Башкортостан (-16,95 тыс. т., 1,9%) и Курская область (-16,24 тыс. или 9,4%).

Саратов – в лидерах ПФО и по стоимости молока (дороже только в Пермском крае).