Область сможет обеспечить себя картофелем на 30% от потребности

На совещании у губернатора обсуждалось производство плодоовощной продукции в Саратовской области.

Как сообщил зампред облправительства – министр сельского хозяйства Александр Соловьев, по итогам аграрного года в хозяйствах планируется произвести 86,7 тыс. т. плодово-ягодной продукции - на 8% больше, чем в 2013 г., при этом по нормам потребления в год области требуется 237,4 тыс. т. По словам Соловьева, для увеличения производства закладываются сады.

Потребность населения в овощебахчевых культурах требует производства не менее 300 тыс. т. в год. В этом году ожидается производство 504,8 тыс. т. (+68% к 2013-му). Овощей и корнеплодов планируется произвести 420,7 тыс. т., в т.ч. за счет строительства новых тепличных комплексов и реконструкции старых теплиц - 27 тыс. т. овощей.

Первый замминистра экономического развития и инвестиционной политики Юлия Винокурова добавила, что в районах и в Саратове выделено свыше 3,2 тыс. мест садоводам и огородникам для продажи продукции. С 15 августа во всех районах заработают сезонные продовольственные ярмарки. В этом году, по словам чиновницы, рынок будет на 30% обеспечен местным картофелем и на 70% — привозным из Пензенской, Воронежской, Тамбовской областей, Мордовии и Краснодарского края. Капустой население будет обеспечено в соотношении 80% к 20% (из Астраханской области, Краснодарского края и Дагестана). Потребность в столовых корнеплодах составляет 80 тыс. т. Прогнозируются поставки более 50 тыс. т. в порядке межрегионального обмена и по импорту. Производство лука полностью удовлетворит потребности населения области и обеспечит его вывоз в объеме более 50 тыс. т.

Губернатор Валерий Радаев поручил ведомству Александра Соловьева рассмотреть меры, по увеличению производства местной продукции: "У региона есть все возможности выйти на самообеспеченность плодоовощной продукцией". Он рекомендовал максимально использовать ресурсы логистического центра по хранению и реализации овощей и фруктов: "Работа центра позволит производителям выйти на сетевые магазины, которые предъявляют определенные требования к товарной продукции – здесь нужен точный расчет и гарантии предоставления продукции".