Сам себе винокур. В Саратове 6,6% жителей варят самогон

Исследователи провели опрос населения в городах с населением больше 500 тыс. чел. Социологи задавали вопрос: "Скажите пожалуйста, есть ли среди ваших родных и знакомых люди, занимающиеся изготовлением крепкого самодельного алкоголя?" Лидером по изготовлению самопального алкоголя в Приволжском федеральном округе стал Нижний Новгород - там этим занимаются 9,5%. На втором месте - Тольятти (7,8%), на третьем - Саратов (6,6%). Наименьшее количество самогонщиков выявлено в Уфе: там этим промышляют 3% жителей.

По стране больше всего самогонщиков в Краснодаре — 11,1%, Ростове-на-Дону — 10% и Москве — 9,8%. Как можно было ожидать, меньше всего готовят крепкий напиток в Грозном (0,1%) и Махачкале (1,1%). В тройку "аутсайдеров" по самогоноварению попал также Омск (2,1%).

По оценкам экспертов, в этом году производство самогона в России выросло в 2 раза по сравнению с летом 2013 г. Основной скачок произошел в январе-августе 2014 г., когда россияне нагнали на две трети больше первача, чем годом ранее. В этом году самогоноварение увеличилось на четверть. Социологи связывают с этим выросший с 2013 г. спрос населения на сахар на 25%. "Известно, что структура потребления алкоголя является одним из индикаторов уровня благополучия населения, а увеличение потребления самодельного алкоголя сигнализирует о падении реальных доходов россиян", - комментируют авторы исследования.

По данным Росстата, за первые 8 мес. 2014 г. продажи алкоголя населению в пересчете на чистый спирт упали на 9,3%, в январе-августе этого года - еще на 4,3%. Продажи водки в январе-августе упали на 6,4%.

По подсчетам гендиректора отраслевого агентства Центра исследований федерального и региональных рынков Вадима Дробиза, общий объем нелегальной продукции, спиртсодержащих суррогатов, самогона и псевдолекарственных препаратов на спирту сейчас превосходит производство легальной водки в стране - 66,6 млн дал в 2014 г., по данным Росстата. Самый большой объем "альтернативного" крепкого алкоголя — более 40 млн дал, приходится на пищевые спиртосодержащие жидкости, например ароматизаторы для хлебобулочной продукции. 15-17 млн дал, по оценке эксперта, приходится на самогон, еще столько же на аптечные настойки боярышника, пишет "РБК".

"Известия" в феврале писали о том, что спрос на самогонные аппараты производства Челябинского завода бытовых товаров увеличился на 300%. В розничных сетях заявили об увеличении продаж дистилляторов от 20 до 50%. Нашу редакцию постоянно атакуют спамом с предложением приобрести самогонный аппарат. В рекламном сообщении говорится, что себестоимость литра спиртного составляет 19 руб.

Напомним, что в России с 2010 по 2014 г. происходило регулярное повышение минимальных цен на алкоголь. Еще 5 лет назад цена бутылки водки составляла минимум 89 руб., сейчас она стоит 185 руб. Предсказания о том, что с повышением цен на алкоголь увеличится доля суррогатов, безакцизного алкоголя и самогона, оправдались. Из-за падения продаж легального спиртного правительство России вынуждено было пойти на снижение минимальной цены с 220 до 185 руб. с 2015 г.

"С одной стороны, повышение минимальных цен способствует давлению на бюджеты домохозяйств, способствуя снижению потребления алкоголя. И эта давление поддерживается подавляющим большинством  россиян: согласно результатам нашего исследования, сегодня 75,2% взрослых жителей страны поддерживают меры по сокращению потребления алкоголя в стране. С другой стороны, излишнее давление приводит к переходу пьющего населения на потребление алкогольной продукции низкого качества, что также совершенно нежелательно", - говорится в исследовании Финансового университета.

Вместе с тем, в Саратовской области, к примеру, фиксируется снижение случаев отравления алкоголем. По данным регионального управления Роспотребнадзора, число отравившихся алкоголем в этом году в 1,5 раза меньше, чем в прошлом. Впрочем, учитывая, что большинство случаев отравления связано с передозировкой легальным алкоголем, это скорее подтверждает данные по снижению его потребления. (фото мойкаиндиго.рф)