В рамках проекта "Знак качества" его региональный координатор Юрий Ерофеев и руководитель Александр Масленников побывали в Хвалынском районе Саратовской области.
Константин Чикобава показал им предприятие, производящее яблочный сок прямого отжима, для изготовления которого используются только местные яблоки. Напиток стерилизуется и разливается в Bag-in-Box, упаковку, включающую в себя асептический полиэтиленовый мешок и картонную коробку.
"Сейчас мы имеем порядка 25 га плодоносящего сада, в этом году закладываем 9 га сада яблоневого и 1 га - вишневого, - сообщил предприниматель. - Оборудование позволяет производить сок из любых фруктов и овощей. Планируем запустить линию соков в стеклянных бутылках, разным объемом".
"У предприятия большие перспективы, есть реальная возможность увеличить свое производство в 2-3 раза. Большой проблемой для производителя является вход в сетевые магазины, которые предлагают "грабительские" условия. Но с другой стороны, мы знаем много случаев, когда небольшие предприятия после входа в крупную сеть увеличивают объемы производства и начинают терять качество продукта", – сказал Юрий Ерофеев.
-
Вернуться
- на главную страницу
- к списку новостей
![Фура насмерть сбила пешехода](http://news.sarbc.ru/images/orig/2024/09/img_0ohoSU.jpg)
![Электросамокатчик сбил женщину](http://news.sarbc.ru/images/orig/2024/09/img_afSYPr.jpg)
![Из-за силачей до вечера перекроют Радищева](http://news.sarbc.ru/images/orig/2024/09/img_y7k5AJ.jpg)
-
6 Сен, 14:16Экономика
-
6 Сен, 12:33Экономика
-
2 Сен, 14:52Экономика
-
30 Авг, 11:36Экономика
-
29 Авг, 17:40Экономика
-
29 Авг, 15:56Экономика
-
22 Авг, 16:32Экономика
-
15 Авг, 15:44Экономика
-
8 Авг, 15:24Экономика
-
5 Авг, 11:17Экономика
![Второй сезон сериала "Кольца власти". Заметки киномана](http://news.sarbc.ru/files2/resized_310_310/t/i/k/tikr72fya9ug68e.jpg)