Выбор редакции
Комментарии
Общество
увеличить шрифт
  • A
  • +A
  • +A

Саратовские калачи на продажу выпускают два предприятия

  • 12:12, 3 сентября 2016
  • Комментариев[32]

В Саратовской области производством калачей в настоящее время занимаются 2 предприятия – Энгельсский хлебокомбинат и Саратовский хлебокомбинат им. Стружкина, сообщили ИА "СарБК" в пресс-службе министерства сельского хозяйства региона.

Еще одно предприятие – "Сокур-63" имеет возможность выпекать калачи, но делает их только как образцы для выставок. Приводит минсельхоз и цену на этот продукт. Так, отпускная цена калача весом 1,5 кг Энгельсского хлебокомбината – 175 руб.

В ведомстве также напомнили, что известны только 3 вида калачей – муромский, московский и более поздний, саратовский: "Рецепт калача нашли не сразу. К этому приложили руку хлебопеки саратовского комбината им. Стружкина, основанного в 1886 г. Предприятие являлось поставщиком хлеба императорского двора. Важную роль в истории калача сыграли саратовский селекционеры. Они вывели новый сорт пшеницы "Саратовская-29".

Добавить в избранные источники Яндекс.Новости и Google Новости
Стали свидетелями интересного?
Снимайте на телефон, присылайте в редакцию, читайте на СарБК.
Картина предыдущего дня
Еще новости - Общество
"Мемуары улитки" - мультфильм для взрослых. Заметки киномана "Мемуары улитки" - мультфильм для взрослых. Заметки киномана Во время вручения Оскаров все смотрят на основные номинации - "Лучший фильм", "Лучший актер" или "актриса". Но есть номинация, в которой стабильно из года в год можно найти недооцененные шедевры, - "Лучший полнометражный анимационный фильм". В этом году это "Мемуары улитки", и...
Обсуждаемые новости
  • Сегодня
  • Неделя
  • Месяц
Поиск дешевых лекарств в аптеках Саратова
Архив новостей
  • «
  • 3 сентября 2016
  • »
  • пн
  • вт
  • ср
  • чт
  • пт
  • сб
  • вс
Нашли ошибку
x