+13...+23, ↓ 0 м/с
Саратовская область находится среди аутсайдеров ПФО по производству молока и мяса.
По данным Росстата, в январе-феврале 2025 года в регионе было выпущено 9,8 тысячи тонн мяса на убой, что является предпоследним показателем в округе - меньше только в Ульяновской области - 7,8 тыс. т; 25,8 тыс. т молока - третье с конца место в Приволжье. При этом, по приросту мясного производства - 31,7% - по сравнению с первыми двумя месяцами прошлого года Саратовская область стала первой в ПФО, молока - плюс 11,3% - четвёртой.
Яиц саратовские птицефабрики выпустили с начала 2025-го 128,7 млн шт. - плюс 23,1% за год (третий показатель в округе).
