Выбор редакции
Комментарии
Новости
увеличить шрифт
  • A
  • +A
  • +A

В Саратове торгуют не "масляным" маслом

  • 12:45, 25 августа 2003
  • Комментариев[0]
45% проинспектированного сливочного масла забраковали и сняли специалисты Госторгинспекции. В лаборатории было протестировано 8 образцов масла. Исследовались органолептические (вкус, запах, консистенция, цвет) и физико-химические показатели (доля влаги, жира). Кроме того, проверялось соответствие фактической массы продукта массе, указанной на упаковке. На "отлично" не прошел экспертизу ни один образец. Подделкой объявлены такие виды масла:

"Крестьянское" (ОАО "Молокозавод "Волотовский", Новгородская область)
"Крестьянское" (ООО "Ильинское-95", Москва)
ИП "Кунец" (Пенза)

Недовес каждого образца составлял в среднем 10 г. Влаги в них больше нормы, а жира, наоборот, не хватает. Во всех образцах, помимо молочного, содержатся растительные жиры. Характерный для сливочного масла привкус пастеризованных сливок эксперты не обнаружили.

Из местных не прошло экзамен на качество "Крестьянское" (ООО "Русская масленица", п.Дубки)

Не "масляным" оказалось масло "Коровка", "Кормилица" и "Хозяюшка", произведенные ООО "Молочные продукты", Нальчик, "Крестьянское" от ОАО "Маcлодел", Маркс и ЗАО "Концерн "Дальнснаб".

Госторгинспекция называет 3/4 представленного на наших прилавках масла подделкой. И цифра эта наверняка будет расти. Так же, как растет количество цехов-расфасовщиков, где качество производства никем не контролируется.

Об этом сообщает газета "Известия".

Добавить в избранные источники Яндекс.Новости и Google Новости
Стали свидетелями интересного?
Снимайте на телефон, присылайте в редакцию, читайте на СарБК.
Картина предыдущего дня
Еще новости
Как авторское мыло Юлии Поповой покорило страну: история успеха Как авторское мыло Юлии Поповой покорило страну: история успеха Иногда мыло сложно отличить от пирожного или миниатюрного букета цветов. Такие изделия изготавливает вручную Юлия Попова из Саратова. В декрете она запустила бизнес по созданию мыла - сегодня ее работы представлены на региональной витрине Ozon "Сделано в Саратове". Юлия...
Обсуждаемые новости
  • Сегодня
  • Неделя
  • Месяц
Поиск дешевых лекарств в аптеках Саратова
Архив новостей
  • «
  • 25 августа 2003
  • »
  • пн
  • вт
  • ср
  • чт
  • пт
  • сб
  • вс
Нашли ошибку
x