Выявлено превышение нормы содержания антибиотиков в молоке

Управление Россельхознадзора по Саратовской области совместно с прокуратурой проверила молокоприемные пункты в Ершовском районе. Выявлены нарушения в сфере ветеринарии. В частности, установлено, что в нарушение технических регламентов Таможенного Союза на предприятиях не соблюдаются требования к процессам приема молока.

Проверяющие отобрали пробы молока у поставщиков и направили на исследования по показателям безопасности. По заключениям экспертизы, в шести пробах молока установлено превышение норм по микробиологическим показателям, в одной пробе превышение допустимых норм антибиотиков тетрациклиновой группы. Нарушители привлечены к административной ответственности, за сырьем, поступающим на предприятия, установлен усиленный лабораторный контроль.