Рынки названы альтернативой для мелких и средних хозяйств

Состоялась встреча зампреда правительства Саратовской области Алексея Стрельникова с руководителями универсальных и специализированных рынков Саратова.

Представители базаров сообщили, что в отличие от крупных хозяйств мелкие и даже средние не имеют возможности заключать договоры на реализацию с торговыми сетями, поставлять продукцию предприятиям перерабатывающего комплекса, хранить ее на специальных площадках. Альтернатива для них - рынки, которые "способствуют повышению внутреннего регионального спроса на продукцию местных производителей".

Начальник областного управления ветеринарии Алексей Частов заявил, что на всех розничных рынках, где реализуются мясо, птица, рыба, мед, яйца, овощи, фрукты, случаев фальсификации или опасных для жизни продуктов не зафиксировано: "Создана эффективная система защиты здоровья потребителей".

В губернии насчитывается 32 рынка (1 по продаже строительных материалов, по 2 - продовольственных, вещевых, сельскохозяйственных, 25 универсальных). В областном центре есть 4 рынка, где свой товар могут продать фермеры.